Katalog firm i baza firmowa
Najłatwiejszym sposobem, aby mięso było miękkie i soczyste, jest użycie kawałka, który sam w sobie jest wystarczająco miękki. Wiemy, że mięso to mięsień, ale nie wszystkie mięśnie działają w ten sam sposób. Niektóre są w ciągłym ruchu, inne, takie jak polędwica, prawie nie pracują, mają inną strukturę tkanki mięśniowej i są bardziej miękkie. Jeśli chcesz znaleźć niebanalne Przepisy Braci Budnik zapraszamy do odwiedzenia naszej strony BraciaBudnik. pl.